mandag den 18. oktober 2010

Mad i gamle omgivelser.

I det seneste indlæg spiste vi gode lagkagesnitter på Estrupgård - vi cyklede derud og hjem igen. Søndagen efter var vejret igen til en cykeltur.
Turen gik til Sønderskov hvor vi spiste i Herregårdskælderen.
Her ses den gamle bageovn, stor nok til at kunne være kulisse i "Hans og Grethe":

Her en ældre og mindre bageovn, fundet i et rekonstrueret hus i Haithabu
måske bedre kendt som Hedeby - herunder en endnu mindre model - til campingbrug?
Efter at have set det rigtigt gode museum, blev det til et ægte vikingemåltid, bemærk også den lokale øl af fint mærke.
Lad mig afsløre at det smagte Vallhall'sk godt og var meget mættende.

lørdag den 9. oktober 2010

Nydelse lokalt.

Tid til en ny lagkageoplevelse - denne gang på Estrupgård.

Her kommer kager fra Kageriet: http://www.kageriet.dk

Her er smagsprøver fra "kollektionen" - nr 2 fra venstre var bedst.

Her ses den glade indehaver i sit dejlige herregårdskøkken, tak for en god aften med lækre sager.

søndag den 3. oktober 2010

Nyde livet i hovedstaden.

Hustruen ønskede en tur til Danmarks østlige udkant. Et besøg på "La Glace" med varm chokolade og othellokage kommer tilpas på en blæsende dag. Frokosten skulle være noget let ovenpå den oplevelse,
så vi fandt Ristorante Pompei på Kultorvet,

da jeg så den brændefyrede ovn var det helt klart at jeg skulle have pizza.

I baggrunden ses hustruens antipasti som var god og rigelig.