Med tog til Umeå og retur, en pæn lang tur der kræver nogle måltidsophold,
Her er det første på Andersenbageriet ved Tivoli, hustruen spiser brunch, mens jeg fik en hotdog med hjemmeristede løg, hjemmerørt ketchup og remoulade.
The noblest dog is the hotdog; it feeds the hands that bites it.
Hjemrejsen startede med en øl (af Carlsbergs) i restaurantvognen
dertil en pose vildmarkschips af mandelpotatis fra Sjulsmark, uhm.
