Torsdag er Juelsminde Fisk på Rådhusparkeringen og så står midagen på fisk,
gerne lidt spændende sådan,
Her har jeg været heldig at få en lille flået havkat som jeg fileterede og bagte i ovnen efter denne opskrift:
og indrøm det ser lækkert ud:
Idag stod den så på en lille flået havtaske som er dejlig nem at få benfri
og så har jeg brugt denne opskrift: http://www.skagenfood.dk/recipe.html?recipeid=293
Tomaterne er små og fra Italien, en dame og jeg sukkede i REMA 1000 over smagløse fremdrevne tomater udenfor sæsonen, hun havde netop været 3 uger i Spanien og var blevet bedre vant !
og til slut bare
en ikke sponsret reklame for leverandøren http://www.juelsmindefisk.dk/salgsvogne-70026.html
ndrømmet. Det se rigtigt godt og hälsosamt ud. Den der havtaske kunne vi jo prøve når jeg kommer ned næste gang.
SvarSlet